Você se considera um enófilo? Então resolva este quiz de curiosidades para provar que você é um expert em vinhos.
O que é um vinho Bordô?
Um vinho produzido na região de Bordeaux na França.
Um vinho tinto produzido com uma uva chamada Bordô.
Um vinho de coloração nitidamente castanho-avermelhado.
Um vinho feito por colonos italianos no Brasil.
Um vinho feito com várias castas diferentes.
O que é bouchonné?
Uma uva autóctone da França.
Um defeito no vinho.
Uma forma de fermentação.
Nome dado a cavidade côncava na parte inferior das garrafas.
Local onde as garrafas são enterradas para maturar melhor o vinho.
O que significa “método tradicional”?:
Produção de vinho com uvas pisadas em Portugal e na Itália.
É a produção de vinho com uvas orgânicas.
Quando a segunda fermentação de espumantes ocorre dentro das garrafas.
Nenhuma das alternativas.
É correto afirmar que:
Uvas colhidas tardiamente produzem vinho com acidez elevada.
Uvas colhidas tardiamente produzem vinhos naturalmente doces.
Uvas colhidas tardiamente produzem vinhos tânicos.
Uvas colhidas tardiamente produzem os vinhos de menor qualidade de uma vinícola.
Uvas colhidas tardiamente produzem vinhos rosê.
Qual das opções abaixo indica as castas mais plantadas na região de Borgonha, na França:
Cabernet Sauvignon e Merlot
Petit Verdot e Sauvignon Blanc
Gamay e Chenin Blanc
Tempranillo e Pinotage
Pinot Noir e Chardonnay
Qual das seguintes opções representa vinhos fortificados?
Valpolicella e Cava
Vermentino e Sémillon
Jerez e Marsala
Barolo e Negroamaro
Nenhuma das alternativas
O Uruguai se destaca na produção de varietais de qual uva?
Sua resposta:
Dica: O nome da uva é um palíndromo
Qual dos documentários abaixo mostra a rotina de estudos de 4 amigos para o renomado Master Sommelier Exam?
Sour Grapes
Red Obssesion
Decanted
Somm
A Year in Burgundy
O Brasil tem se destacado na produção de:
Espumantes
Vinhos fortificados
Vinhos brancos
Vinhos roses
Suco de uva
A uva Grüner Veltliner produz vinhos:
Tintos encorpados
Vinhos verdes
Vinhos de coloração azulada
Isso não é uma uva
